Último domingo de febreo
Evento fallero que se considera como el pistoletazo de salida en la carrera que desemboca en las fallas.
Las fallas son el evento más representativo de la ciudad de valencia, marcado por mascletas, ninots, fallas a pie de calle, casals, chocolate con churros, encendido de luces y una infinidad de costumbres y tradiciones que confieren a esta fiesta valenciana trascendencia internacional.
Durante los días de duración, Valencia se convierte en punto de encuentro del turismo internacional, ya que no hay evento o festividad similar en el mundo.