Letzter Sonntag im Februar
Die Crida wird als offizieller Startschuss gesehen und eröffnet die Zeit der Fallas. Die Fallas sind das bekannteste Fest Valencias und bieten laute und bunte Feuerwerke, Pappmaschee Figuren, Frauen in traditionellen Kleidern, Festzelte in den Straßen der Stadt, typisch spanische Churros mit Schokolade, Lichtshows und eine Menge and Traditionen die das Event zu internationaler Berühmtheit gebracht haben. Während dieser Tage wird die Stadt zu einem Treffpunkt für nationale und internationale Gäste denn es gibt nichts vergleichbares wie Fallas!